Мельник Журнал - 41 / Июль Август 2025

МЕЛЬНИК-MILLER • ИЮЛЬ - АВГУСТ 2025 26 Участники конференции BBS Grain 2025 – производители зерна, трейдеры и логистические специалисты – обсудили будущее торговли зерном в Черноморском регионе на фоне растущей конкуренции на рынке, логистических ограничений и продолжающейся геополитической неопределённости. 2 июня 2025 года в Стамбуле прошёл форум BBS Grain 2025: Черное море и Балканы, на котором бо- лее 300 представителей отрасли – включая произ- водителей, трейдеров, мукомольные предприятия, логистические компании, судоходных экспертов и представителей органов власти – собрались для об- суждения будущего зернового и масличного секторов в Черноморском, Балканском и Средиземноморском регионах. В рамках форума была представлена обширная программа с обсуждением конкурентной среды на глобальных зерновых рынках, потенциала произ- водства и экспорта в регионе, перспективы торговли масличными культурами, а также ключевые риски, включая логистические ограничения, влияющие на отгрузки зерна. Журнал «Мельник» выступил медиа-партнёром события и внимательно следил за ходом дискуссий. Главный редактор журнала Намык Кемаль Парлак выступил с развернутой презентацией о мировых рынках пшеницы, дав обзор торговых потоков, тен- денций производства и проблем международного зернового сектора. На открытии сессии эксперты из Болгарии, Румы- нии, Венгрии и S&P Global Platts представили глубо- кий анализ рынка зерна Черного моря. Стоян Валеев, генеральный директор Grainstore, отметил позитив- ные прогнозы для Болгарии: ожидаются высокие уро- Торговля зерном в Черноморском регионе: стратегия на фоне конкуренции и геополитических рисков МЕЛЬНИК-MILLER • ИЮЛЬ - АВГУСТ 2025 27 жаи пшеницы, ячменя и рапса в сезоне 2025/26. По- зиции страны укреплены её вступлением в Шенген в 2025 и планируемому принятию в Еврозону в 2026 году. Болгария расширяет посевные площади под подсолнечник, несмотря на снижение площадей под кукурузу, и возвращает долю на рынках пшеницы Италии и Испании. Адриан Добрита из RWA Raiffeisen Agro подчеркнул логистическую устойчивость Румынии. Несмотря на недавние засухи, страна эффективно продолжила экс- порт зерна благодаря порту Констанца и Дунайскому коридору. Прогнозируется, что производство пшени- цы вырастет до 10,7 млн тонн, а кукурузы – до 12 млн тонн в 2025 году. Румыния также усиливает роль клю- чевого логистического хаба для украинского зерна. Жолт Хорват из CML Hungary Kft. сообщил, что Венгрия в 2024 году показала второй по величине урожай пшеницы за столетие. Тем не менее неуте- шительные показатели по кукурузе побудили ферме- ров перейти к более устойчивым культурам, таким как подсолнечник. Прогнозируется восстановление посевов озимой пшеницы до 945 000 га в 2025 году. ДИНАМИКА РЫНКА ЗЕРНА ЧЕРНОГО МОРЯ Вивиан Ироанья из S&P Global Platts представила анализ мировых ценовых тенденций, основанный на рыночных факторах. Она отметила, что сезон 2024/25 характеризовался жесткими спредами по стра- нам-производителям и высокими ценами на черно- морскую пшеницу, делая часто европейскую пшеницу дешевле российской. Турецкие временные запреты на импорт пшеницы и квоты заметно повлияли на ре- гиональное ценообразование. Ироанья анонсирова- ла запуск в июне 2025 года индикатора Platts Milling Wheat Marker – нового прозрачного бенчмарка цен на пшеницу Черного моря, которая составляет около 38% мирового экспорта пшеницы. Она подчеркнула, что американская кукуруза остаёт- ся конкурентоспособной на рынках ЕС, тогда как чер- номорская кукуруза направляется преимущественно в Турцию. В будущем цены будут зависеть от тарифной политики ЕС по украинскому зерну, конкурентоспо- собности экспорта из США и Латинской Америки, а также изменений структуры посевов в регионе. Сессия также затронула растущий интерес Китая и стран Ближнего Востока к импорту зерна из Сербии, Болгарии и Румынии. В частности, второй по величине китайский импортер кукурузы открыл логистическую инфраструктуру в Болгарии, что упрощает прямую торговлю с сербскими экспортерами. Кроме того, ком- пании из Ближнего Востока и Китая активно аренду- ют или приобретают сельскохозяйственные угодья на Балканах. СТРАТЕГИИ ВЕДУЩИХ ИМПОРТЕРОВ ЗЕРНА Вторая сессия была посвящена стратегиям заку- пок крупнейшими странами-импортёрами зерна – Египтом, Турцией и Тунисом. Амр Сиам из Bashayer Feed Establishment рассказал, что Египет ожидает им- портировать 13 млн тонн пшеницы в сезоне 2025/26, сохраняя статус крупнейшего в мире импортёра. Страна планирует повысить урожайность, сократить расход воды на орошение на 25% и укрепить статус регионального поставщика пшеничной муки в Судан, Йемен и Сомали. Ибрагим Демираяк из Prime Trading SA рассказал о перспективах Турции: прогнозируется производство пшеницы в объёме 18,5 млн тонн, при этом предпо- НОВОСТИ НОВОСТИ