Мельник Журнал - 42 / сентябрь октябрь 2025

МЕЛЬНИК-MILLER • СЕНТЯБРЬ - ОКТЯБРЬ 2025 32 ли. Однако ограничения на импорт пшеницы в Турции впоследствии сократили её экспортный потенциал по муке. Хотя Египет смог нарастить региональные по- ставки, общий объём экспорта в Африку к югу от Саха- ры в сезоне 2024/25, по оценкам, слегка снизился до 3,1 млн тонн – но этот показатель все же значительно превышает средний уровень за последние пять лет. При этом многие страны региона, вероятно, сократили закупки, однако растущий импорт Судана, преимуще- ственно из Египта, позволил сгладить общее падение. В Америке импорт пшеничной муки в сезоне 2024/25 предварительно оценивается в 2,0 млн тонн, что на 0,2 млн тонн меньше, чем годом ранее. Снижение связано главным образом с сокращением турецких поставок на Кубу и в Венесуэлу. В частности, Венесуэла активно нара- щивает мощности по переработке зерна внутри страны и переориентируется на закупку пшеницы, вследствие чего её импорт муки достиг шестилетнего минимума. Напротив, торговля мукой внутри СНГ в сезоне 2024/25 значительно выросла – до девятилетнего максимума в 1,6 млн тонн (1,4 млн тонн годом ранее). Кыргызстан и Туркменистан закупили рекордные объ- ёмы конкурентоспособных поставок из Казахстана и России. Для Кыргызстана это, вероятно, наибольший показатель с 2012/13 года, а для Туркменистана – аб- солютный рекорд. Старший экономист Международный совет по зерну (IGC) Александр Каравайцев Мировая торговля пшеничной мукой заметно снизилась в сезоне 2024/25 на фоне сокращения импортных потребностей Ирака, изменения спроса в странах Африки к югу от Сахары и в Америке, а также ограниченной экспортной активности Турции. Однако предварительные прогнозы на 2025/26 год указывают на возможность уверенного восстановления: ожидается, что объём торговли достигнет 17,5 млн тонн – максимального уровня за последние девять лет. Мировая торговля пшеничной мукой: ожидается ли восстановление? ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ИТОГИ СЕЗОНА 2024/25 Хотя полные статистические данные по маркетин- говому году 2024/25 (июль/июнь) пока недоступны, предварительные оценки IGC показывают заметное снижение мировой торговли пшеничной мукой. По расчётам, общий объём составил около 16,0 млн тонн (в зерновом эквиваленте) за двенадцать месяцев до июня 2025 года, что на 6% ниже, чем годом ранее, когда был достиг- нут шестилетний максимум. Основными факторами снижения стали сокращение импортного спроса в Ираке, а также бо- лее скромные закупки со стороны поку- пателей в ряде стран Америки и Африки к югу от Сахары. Ключевую роль в этом сыграл Ирак, второй по ве- личине импортер пшеничной муки в мире. После ре- кордного урожая пшеницы в стране правительство в марте 2025 года, по сообщениям, разрешило экспор- тировать до 2,0 млн тонн зерна, что существенно сни- зило потребности в импорте. Дополнительно были введены меры по поддержке национального произ- водства муки и сокращению зависимости от внешних поставок, включая постепенное повышение таможен- ных тарифов на импортную муку. Ситуацию усугубила и меньшая конкурентоспособность турецких предло- жений – традиционного основного по- ставщика для Ирака. В результате импорт муки в страну оценивается всего в 1,2 млн тонн, что является минимальным показа- телем за последние 14 лет и на 0,9 млн тонн меньше, чем годом ранее. В то же время в сезоне 2023/24 импорт в страны Африки к югу от Сахары достиг семилетнего максимума – 3,2 млн тонн (против 2,0 млн тонн годом ранее), чему способство- вало изобилие и конкурентоспособность турецких поставок. Наибольший рост показали Эфиопия и Су- дан, причем Судан также увеличил закупки у Египта на фоне трудностей в собственной мукомольной отрас- 33 ИСТОРИЯ ОБЛОЖКИ ИСТОРИЯ ОБЛОЖКИ Wheat flour (July/June) forecast as at July 2025 '000 tons (grain equivalent) IMPORTS 22/23 23/24 24/25 25/26 (est.) (f'cast) EUROPE 920 920 910 950 CIS 1.420 1.390 1.560 1.660 N&C AMERICA 1.050 1.310 1.140 1.140 SOUTH AMERICA 890 920 820 830 NEAR EAST ASIA 3.820 3.340 2.510 3.580 FAR EAST ASIA 5.730 5.260 5.110 5.180 NORTH AFRICA 40 70 70 70 SUB-SAHARAN AFRICA 1.980 3.170 3.140 3.440 OCEANIA 120 150 130 130 OTHERS / UNSPECIFIED 330 570 610 520 WORLD TOTAL 16.300 17.100 16.000 17.500 EXPORTS 22/23 23/24 24/25 (est.) (f'cast) Kazakhstan 2.758 2.683 2.700 2.900 Russia 1.110 1.251 1.200 1.200 Egypt a) 456 904 1.950 1.500 Turkey a) 4.856 5.752 3.700 5.300 Others 7.120 6.510 6.450 6.600 WORLD TOTAL 16.300 17.100 16.000 17.500 a) Includes exports of flour (in wheat equivalent) processed from imported wheat