Мельник Журнал - 42 / сентябрь октябрь 2025

МЕЛЬНИК-MILLER • СЕНТЯБРЬ - ОКТЯБРЬ 2025 22 НОВОСТИ PowerBIDesktop AĞUSTOS 2025 Урожай пшеницы в Сирии в 2025 году сократился до менее 1 млн тонн, что является самым низкимпоказателемзапоследниедесятилетия, оставляядефицитв2,7млнтоннпосравнению с национальными потребностями. Несмотря на первую поставку зерна из Западных стран послесмягчениясанкцийСША, ограниченныеимпорты,финансовыепрепятствияирекордная засуха углубляют продовольственную небезопасность миллионов людей. Сирия вступает в один из самых серьёзных кри- зисов продовольственной безопасности в своей со- временной истории: сочетание продолжительной засухи, экономической уязвимости и меняющейся геополитической ситуации подрывает цепочку по- ставок пшеницы в стране. Сезон 2025/26 стал самым засушливым почти за четыре десятилетия, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Дефицит осадков до 69% разрушил более 75% по- севных земель, зависимых от дождевого увлажне- ния, в то время как орошаемые площади столкну- лись с серьезными нехватками воды, повреждением сетей и частыми отключениями электроэнергии. В результате ожидаемый урожай пшеницы в 2025 году составит всего 900 000-1,1 млн тонн, что значительно ниже национальной потребности почти в 4 млн тонн. Это создает дефицит 2,7 млн тонн, угрожая доступу к хлебу – основному продукту сирийского рациона – для более чем 16 миллионов человек. ПОТРЕБНОСТИ В ИМПОРТЕ РАСТУТ, НО ФИНАНСОВЫЕ БАРЬЕРЫ СОХРАНЯЮТСЯ До войны Сирия производила до 4 млн тонн пше- ницы в хорошие годы, экспортируя около 1 млн тонн. Сегодня производство сократилось примерно на 40% по сравнению с прошлым годом. Reuters сообщает, что Дамаск закупил в этом сезоне у местных ферме- ров лишь 373 500 тонн, что составляет примерно по- ловину объёма прошлого года. Правительству необ- ходимо импортировать около 2,55 млн тонн, однако на данный момент обеспечены лишь ограниченные поставки. Россия, некогда главный поставщик Сирии, приостановила крупномасштабные поставки с дека- бря прошлого года из-за задержек платежей и нео- пределённости после смещения Башара Асада. ПЕРВАЯ ПОСТАВКА ЗАПАДНОГО ЗЕРНА ПРИБЫВАЕТ В СИРИЮ В конце августа судноMJ Sofia доставило 19 000 тонн румынского ячменя в порт Тартус – первый западный груз зерна, достиг- ший Сирии после снятия широких санкций США в начале этого года, сообщает The Syrian Observer. Хотя продукты питания ранее формально не ог раничивались санкциями, бан- ковские барьеры долгое время мешали международ- ным трейдерам вести сделки с Дамаском. Аналитики отмечают, что изменение политики США может от- крыть путь для расширения торговли зерном. Сирия сталкивается с усугублением кризиса пшеницы на фоне рекордной засухи МЕЛЬНИК-MILLER • СЕНТЯБРЬ - ОКТЯБРЬ 2025 23 Экспорт пшеничной муки из Турции резко сократился в первые шесть месяцев 2025 года, как в объёме, так и по стоимости, показав двузначное снижение. Несмотря на сохранение статуса ведущего экспортера муки в мире, Турция сталкивается с серьезными вызовами на глобальных рынках, сообщает последний торговый отчёт Турецкойфедерациимукомольной промышленности (TUSAF). Турецкая федерация мукомольной промышлен- ности (TUSAF) опубликовала первый комплексный Ежемесячный отраслевой торговый отчёт, в котором освещаются ключевые тенденции в производстве, импорте, экспорте и глобальных рыночных процессах. Федерация подчеркнула важность прозрачных и на- дежных данных для принятия взвешенных решений и объявила о регулярном предоставлении обновлений по внешнеторговой деятельности. Согласно данным Специальной торговой системы Турецкого статистического института, Турция экс- портировала 1,11 млн тонн пшеничной муки в пери- од с января по июнь 2025 года, по сравнению с 1,79 млн тонн за тот же период прошлого года. Доходы от экспорта сократились еще сильнее – на 36,6% в годо- вом выражении, до 428 млн долларов. Хотя средняя экспортная цена выросла до 385 долларов за тонну по сравнению с 368 долларов за тонну годом ранее, по- вышение цены за единицу не компенсировало резкое падение объёмов. КЛЮЧЕВЫЕ РЫНКИ ЭКСПОРТА МУКИ Ирак оставался крупнейшим рынком сбыта турец- кой муки, хотя поставки в эту страну упали на 46,2% в стоимостном выражении. В то же время экспорт в Си- рию вырос на 69,3%, что подчеркивает изменяющуюся динамику торговли в регионе. Среди других заметных направлений турецкой муки – Сомали, Гана, Куба, Ин- донезия, Венесуэла и Сьерра-Леоне. С региональной точки зрения наибольшая доля экспорта приходилась на страны Ближнего и Среднего Востока в Азии, за которыми следовали африканские рынки. Однако почти во всех регионах зафиксированы снижения по сравнению с прошлым годом. Несмотря на эти трудности, Турция продолжает удерживать ста- тус ведущего экспортера пшеничной муки в мире. В тот же шестимесячный период Турция импорти- ровала 1,61 млн тонн мукомольной пшеницы, пол- ностью в рамках режима внутренней переработки (DIR). Расходы на импорт составили 412 млн долла- ров, при средней цене 256 долларов за тонну. Россия оставалась основным поставщиком, а также среди ключевых источников значились Украина, Румыния, Молдова, Сербия и Казахстан. Цены на пшеницу оставались под давлением из-за изобилия предло- жения в Северном полушарии, хотя нежелание про- изводителей продавать ограничивало дальнейшее снижение цен. Резкое сокращение экспорта муки из Турции в первой половине 2025 года НОВОСТИ