Мельник Журнал - 41 / Июль Август 2025

НОВОСТИ 32 48 54 ИСТОРИЯ ОБЛОЖКИ ПРОФИЛЬ СТРАНЫ АНАЛИЗ РЫНКА Новая глава в зерновой торговле Кения на пути к становлению зерновым хабом Восточной Африки Глобальный прогноз по пшенице: незначительный рост производства, снижение запасов и восстановление торговли 14 Мировые запасы зерна восстановятся в 2025 году на фоне рекордного урожая 16 USDA: Производство пшеницы в Турции снизится до 16 миллионов тонн, импорт превысит 10 миллионов тонн 20 Цены на кукурузу в Черноморском регионе останутся под давлением на фоне улучшенного прогноза урожая 18 Bunge и Viterra завершили слияние, создав нового глобального гиганта агробизнеса 22 Рост спроса на зерно в Африке повлияет на глобальные цепочки поставок 24 Экспорт муки и макарон из Турции снизился в первом полугодии СОДЕРЖАНИЕ