Мельник Журнал - Номер: 39 / МАРТ-АПРЕЛЬ 2025

НОВОСТИ 30 34 46 ИСТОРИЯ ОБЛОЖКИ ИНТЕРВЬЮ ПРОФИЛЬ СТРАНЫ Роль обогащенной муки в современных рационах питания ЭМИЛИ АФАРИБЕА БОАХЕН Гана стремится повысить местное производство зерна Рост сельскохозя- йственного экспорта Аргентины: Мощный 2024 и многообещающий 2025 год 14 Мировая торговля сталкивается с неопределенностью на фоне новых тарифных споров 18 Налоговые меры Трампа негативно скажутся на экспорте сельскохозяйственной продукции США 22 IGC ожидает рекордное мировое производство пшеницы 20 Китай переходит на российское зерно ввиду напряженности в отношениях с США и Канадой 24 Мировая торговля бобовыми набирает обороты на фоне растущего спроса 26 Турецкие мукомольные предприятия сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны России и Египта СОДЕРЖАНИЕ