Мельник Журнал Год: 10 Номер: 28 ноябрь - декабрь 2022

62 ИНТЕРВЬЮ МЕЛЬНИК-MILLER / НОЯБРЬ - ДЕКАБРЬ 2022 ностью удастся увеличить посевные площади, если мы сможем продвинуть пшеницу на один шаг вперед с контрактным сельским хозяйством в предстоящий пе- риод, мы сможем увидеть годы, когда Турция не будет импортировать пшеницу. И я очень счастлив по этому поводу. Заявление TMO о том, что на складах находится до- статочно пшеницы, придает нам моральный дух и силу. В настоящее время для нашей страны нет никаких про- блем. Однако мы продолжаем следить за процессом, не игнорируя подстерегающие нас угрозы. Турции нужно производить пшеницу. Чем больше она будет производить, тем лучше. Для этого необходимо вернуть фермеров обратно к пшенице. Мы, произво- дители муки, уже много лет поддерживаем чемпионат мира по экспорту. Однако мы совершаем это в Режиме Внутренней Обработки. Я мечтаю, чтобы Турция стала чемпионом по экспорту муки со своей собственной пшеницей. Таким образом, мы сможем экспортировать муку, которую производим из собственной пшеницы, по всему миру. Я верю, что мы сможем достичь этого вместе с нашими производителями К счастью, сезон сбора урожая 2022 года выдался бо- гатым и очень продуктивным во всех наших регионах. Я прогнозирую, что проблем с поставками пшеницы в сезоне 2022-2023 гг. у нас не возникнет. Соглашение о зерновом коридоре, подписанное при посредничестве Турции, рассматривается как на- дежда на преодоление проблем с поставками зерна. Почему это соглашение важно для мировой продо- вольственной безопасности? Война между Россией и Украиной, которую называют житницей мира, обеспокоила нас и многие отрасли. В этом процессе озабоченность, которую мы испытали в отношении сырья для нашей отрасли, пшеницы, на- помнила нам о том, что продовольственная безопас- ность и безопасность продовольственных продуктов не являются теоретическими концепциями, а озна- чают продовольственную депривацию и кризис про- довольственной инфляции во всем мире. К счастью, мы успешно прошли это испытание, подписав в июле Соглашение о зерновом коридоре под эгидой нашего президента Реджепа Тайипа Эрдогана. Зерновой коридор хоть и дал некоторое облегчение цен, но пока не обеспечил нашей стране привилегиро- ванной цены. Нам не предоставляется никакая скидка. Мы, турецкие производители муки, закупаем по той же цене, что и весь мир. Мы, производители муки, полу- чили возможность продавать муку миру по доступным ценам. Мы ожидаем увидеть отражение этих огромных усилий и энергии, приложенных Турцией. Но самое главное здесь – вклад этого соглашения для всего человечества. Наш Президент действитель- но привнес иную перспективу для человечества во всем мире. Тем более, что организация встречи России и Украины за одним столом и в результате получение такого хорошего результата не только показало силу и значение нашей страны в мире, но и предоставило очень важную возможность для мировой продоволь- ственной безопасности. У мира появилась возмож- ность приобрести основные продукты питания по доступным ценам. Я рассматриваю это как услугу, кото- рую мы оказали миру. Вы являетесь президентом компании Tezcan Un в третьем поколении. Могли бы вы рассказать нам об изменениях и преобразованиях, через которые про- шла ваша компания и отрасль? Мы унаследовали нашу компанию от нашего праде- да, нашего отца. Теперь мы прилагаем усилия, чтобы передать это наследие нашим детям. Действительно, наша отрасль дошла до наших дней очень трудным пу-