Мельник Журнал Год: 10 Номер: 24 Mарт Апрель 2022

60 ИНТЕРВЬЮ МЕЛЬНИК-MILLER / МАРШИРОВАТЬ - АПРЕЛЬ 2022 Предложение экспортной пшеницы может сократиться в среднесрочной перспективе «Совокупные запасы восьми основных экспортеров пшеницы могут достичь самого низкого уровня за девять лет в конце текущего сезона, при этом отношение запасов к потреблению для этой группы составит менее 15%, что потенциально является самым низким показателем за всю историю. Поставки экспортной пшеницы могут оставаться относительно ограниченными в среднесрочной перспективе, о чем свидетельствует пятилетний базовый прогноз IGC». Ощутив последствия засухи, пандемии, возрастающих геополитических рисков, роста цен на удобрения и энер- гию, мировая зерновая отрасль ищет способы справиться с этим непростым периодом. Есть опасения по поводу по- тери производства и качества зерна в следующем сезоне сбора урожая из-за недостаточного использования удо- брений и засухи. Поскольку зерновые рынки вступают в период повы- шенной волатильности и неопределенности, журнал «Мельник» взял эксклюзивное интервью с исполнитель- ным директором Международного совета по зерну Арно Пети, чтобы обсудить последние прогнозы мирового про- изводства зерна, влияние пандемии на отрасль и подго- товку к ежегодной зерновой конференции IGC, которая состоится 7 и 8 июня 2022 года в центре Лондона. Отмечая, что кризис Covid-19 подчеркнул важность мест- ных поставок и продовольственной безопасности даже в цепочке создания стоимости зерна, г-н Пети говорит: «Ры- ночная реальность показывает нам, что глобальная торгов- ля играет стратегическую роль в обеспечении продоволь- ственной безопасности и устойчивого продовольственной системы. Кроме того, кризис обозначил высокую степень сложности глобальной цепочки добавленной стоимости зерна». Международный совет по зерну опубликовал свой последний отчет о рынке зерна 17 февраля. Не могли бы вы поделиться с нами ключевыми показателями от- чета? Общее мировое производство зерна в 2021/22 году про- гнозируется на уровне рекордных 2,281 млн. тонн, что на 3% выше по сравнению с прошлым годом, поскольку рост производства кукурузы (+71 млн. тонн), пшеницы (+6м) и сорго (+4м) более чем компенсирует сокращение ячмень (-13м) и другие кормовые зерна (-8м). В связи с широким увеличением потребления, особенно в кормах, общее Арно Пети Исполнительный директор Международный совет по зерну (IGC)