Мельник Журнал Год: 10 Номер: 22 ноябрь - декабрь 2021

СОДЕРЖАНИЕ Автоматизация и умные производственные процессы 45 Высокие цены, глобальная продовольственная нестабильность и небольшой урожай пшеницы в России 60 Андрей Сизов GoodMills Group открывает самый современный мукомольный завод в Европе 66 У нас богатая почва и достаток за труды 69 История обложки Новости ИНТЕРВЬЮ СТАТЬЯ Профиль страны 20 Bunge продает свои семь мельниц в Мексике 22 Азиатские мукомолы предпочитают индийскуюпшеницу из-за более низких транспортных расходов 24 Стремительный рост цен на пшеницу увеличивает стоимость хлеба 26 Ожидается, что мировой экспорт пшеницы достигнет рекорда, поскольку Россия поставляет больше 28 Россия сократила прогноз урожая зерновых на 2021 год 30 Большой интерес к выставке IDMA увеличивает количество залов ЭндрюУайтлоу