Мельник Журнал Год: 10 Номер: 20 Май - июнь Апрель 2021
94 Профиль страны МЕЛЬНИК-MILLER / май - июнь 2021 ном уровне) и использования семян. Большая часть производства необрущенного риса (вы- сокоурожайный / гибридный рис) закупается государством, а меньшие объемы – частными торговыми предприятиями для экспорта. Производство риса в Индии было выше ли- нии тренла в последние четыре года вслед- ствие повышения урожайности в условиях благоприятных муссонных дождей. Площадь посевных площадей под рис снизилась до 44 миллионов гектаров; посевные площади стал- киваются с конкуренцией со стороны урбани- зации и дорогостоящих сельскохозяйственных культур. Несмотря на рост производства, экс- перты в области сельского хозяйства обес- покоены устойчивостью производства риса в нескольких штатах, включая его уязвимость к изменению климата. В некоторых штатах ис- пользуются интенсивные системы выращива- ния на основе риса (рис-пшеница или рис-рис), которые приводят к ухудшению состояния по- чвы, снижению уровня грунтовых вод и появ- лению новых устойчивых заболеваний / вреди- телей. Предполагая нормальный сезон дождей в 2021 году (июнь-сентябрь 2021 года), USDA прогнозирует производство риса в 2021/2022 МГ на уровне 118 млн. тонн. Дожди снизили производственные затраты, так как требуется меньшее количество полива, что приводит к более высокой рентабельности риса по срав- нению с другими культурами. Повышение го- сударственной цены на рис в следующем году будет стимулировать фермеров отдавать пред- почтение рису по сравнению с другими куль- турами. Индия стала ведущим мировым экспортером риса после того, как в 2011 году правитель- ство сняло запрет на экспорт необрушенного риса. Экспорт риса в 2020/2021 МГ оцени- вается на рекордном уровне 15,5 млн. тонн. USDA прогнозирует снижение экспорта риса на 2021/2022 МГ на 14 млн. тонн на фоне ожи- даемого повышения цен на рис на внутреннем рынке и реакции со стороны конкурирующих производителей. Экспорт индийского риса был устойчивым с начала 2020 года благодаря высокому спросу на рис других производителей на традицион- ных рынках. Индии удалось поддерживать бес- перебойные экспортные поставки, несмотря на перебои, связанные с COVID-19. ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВОГО ЗЕРНА Производство кормового зерна в Индии за- висит от сезона дождей, поскольку 85 процен- тов посевных площадей не орошаются. Пред- полагая, что этим летом будет благоприятный сезон дождей, производство кормового зер- на в 2021/2022 МГ прогнозируется на уровне 47,6 млн. тонн, что ниже рекордного урожая 2020/2021 МГ в 49,2 млн. тонн при тенденции в области урожайности. Прогноз производства кормового зерна на 2021/2022 МГ включает 29 млн. тонн кукурузы, 12 млн. тонн проса, 4,6 млн. тонн сорго и 1,95 млн. тонн ячменя.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx