Мельник Журнал Год: 10 Номер: 18 январь Февраль 2021

83 Бразилия МЕЛЬНИК-MILLER / январь-февраль 2021 для удовлетворения внутренних потребностей. Им- портируемая пшеница обычно составляет более половины внутреннего потребления Бразилии, что делает Бразилию одним из крупнейших мировых импортеров пшеницы. В долгосрочной перспекти- ве Бразилия работает над расширением посевных площадей пшеницы и уменьшением зависимости страны от импорта для удовлетворения внутренне- го спроса и сокращения зависимости от импорта из Аргентины. По оценкам USDA, производство пшеницы в 2020/21 МГ (октябрь 2020 г. - сентябрь 2021 г.) со- ставит 6,6 млн. тонн. По оценкам USDA, импорт пшеницы в 2019/20 МГ составляет 7,25 млн. тонн и 6,5 млн. тонн на 2020/21 МГ. В ответ на рост потре- бления в связи с пандемией коронавируса USDA по- высило прогноз потребления пшеницы в Бразилии в 2019/2020 МГ до 12,15 млн. тонн. USDA прогно- зирует потребление 12,2 млн. тонн на 2020/21 МГ. Потребление пшеницы на душу населения в Бра- зилии в последние годы снизилось, но было ком- пенсировано ростом численности населения, в ре- зультате чего общий уровень потребления пшеницы остался неизменным. Как и в случае с другими ос- новными продуктами питания на раннем этапе пан- демии COVID-19, бразильцы запаслись пшеничной мукой и другими продуктами на основе пшеницы, такими как макаронные изделия и хлеб, поскольку в марте и апреле вступили в силу приказы о соци- альном дистанцировании. Бразильская ассоциация производителей печенья, макаронных изделий, промышленного хлеба и пирожных (ABIMAPI) со- общила, что в первые несколько месяцев 2020 года продажи отрасли выросли на 15 процентов по срав- нению с аналогичным периодом прошлого года, поскольку рестораны и другие предприятия закры- лись по всей Бразилии, чтобы остановить распро- странение пандемии COVID-19. FOR MORE INFORMATION PLEASE CONTACT US ON grke@mxmexhibitions.com or +971 50 887 4723 BOOK YOUR SPACE! KENYA - THE LION OF AFRICA INTERNATIONAL GRAINS & TECHNOLOGY TRADE EXHIBITION GRAINS AFRICA 2021 09 10 APRIL 2021 Sarit Expo Center - Nairobi - Kenya 11 FOR MORE INFORMATION PLEASE CONT CT US ON grke@mxmexhibitions.com or +971 50 88 4723 FOR MORE INFORMATION PLEASE CONTACT US ON grke@mxmexhibitions.com or +971 50 887 4723 INTERNATIONAL GRAINS & TECHNOLOGY TRADE EXHIBITION GRAINS AFRICA 2021 09 10 APRIL 2021 Sarit Expo Center - Nairobi - Kenya 11