Мельник Журнал Год: 9 Номер: 16 Сентябрь-Октябрь 2020

66 ИНТЕРВЬЮ МЕЛЬНИК-MILLER / СЕНТЯБРЬ-ОКТЯБРЬ 2020 внутренних российских цен в то время, когда рубль обрушился в результате снижения цен на нефть. Эти экспортные ограничения были приняты, в то время как несколько стран на Ближнем Востоке и в Северной Африке (Аравийский полуостров, Объединённые Арабские Эмираты, Иран, Египет и другие) в последнее время активизируют свои закупки, частично для обеспечения запасов в условиях пандемического кризиса. Следовательно, можно сказать, что кризис коронавируса также в небольшой степени несёт ответственность за решения об ограничении экспорта, принятые тремя основными странами бывшего Советского Союза. Румыния пыталась следовать этому примеру в середине апреля, но была вынуждена отменить своё решение, потому что эта мера не соответствует правилам ЕС. В рисовом сегменте Вьетнам также объявил, что заблокирует экспорт, но и здесь страна отменила своё решение, и в конце апреля её премьер-министр объявил, что экспорт возобновится в мае. В ближайшие месяцы мир зерновых будет отмечен хорошим урожаем в России и огромным урожаем кукурузы в США, за исключением случаев возникновения климатических нарушений. В то же время из-за запасов, которые, с одной стороны, были созданы некоторыми странами-импортёрами, а также в связи с прогнозом сокращения мирового потребления на 2020/21 год, мировая торговля пшеницей сократится, особенно в отношении мягкой пшеницы. В данный момент мы прогнозируем мировую торговлю мягкой пшеницей на уровне 154 млн. тонн по сравнению с 162 млн. тонн в 2019/20 гг. Учитывая ожидаемое сокращение торговли в 2020/21 гг. и хороший урожай в России (если позволит погода), проблем с поставками пшеницы в ближайшие месяцы не будет, и это должно способствовать снижению цен в летние месяцы и в начале осени. В оставшуюся часть 2020/21 гг. (начиная с зимы 2020 г. и далее), когда давление на уборку урожая уменьшится, цены могут начать восстанавливаться в связи с тем фактом, что прогнозируемый объём запасов на 2020/21 гг., который удерживают основные экспортёры, не будет значительно тяжелым. Ожидается, что мировые запасы пшеницы восстановятся незначительно в 2020/21 году, и останутся низкими, как показано на графике ниже, поэтому цены могут укрепиться во второй половине сезона. Однако такое укрепление цен будет умеренным, поскольку пшеница столкнётся с сильной конкуренцией со стороны кукурузы в течение всего сезона, и ожидается, что спрос будет ограничен из-за глобальной пандемии. Соотношение запасов/потребления основных экспортёров пшеницы А что насчёт спроса? Спрос на пшеницу увеличился в последнее время. Как пандемия повлияет на спрос на пшеницу? Как вы думаете, спрос будет продолжать расти в долгосрочной перспективе? Да, мы думаем, что спрос продолжит расти в долгосрочной перспективе, но пандемия повлияет на него в краткосрочной перспективе. Глобальный спрос на пшеницу для населения и промышленности в этом месяце был пересмотрен на 7 млн. тонн в нашем глобальном балансе, в ожидании того, что спад, вызванный кризисом коронавируса для мирового спроса, продолжится на протяжении первой части новой кампании. В настоящее время мы работаем над предположением, что период потрясений будет на самом деле более длительным в 2020/21 году, чемв 2019/20 году, особенно в том, что касается секторов общественного питания и туризма. Однако в настоящее время мы ожидаем менее выраженного воздействия в июле-декабре 2020 года, чем во втором квартале 2020 года, в преддверии полного или частичного ослабления мер по ограничениям и возобновления деятельности традиционных пекарен. Как результат, наши прогнозы на этот месяц свидетельствуют о снижении спроса в большинстве стран. Наибольшее сокращение связано с Индией (-1,4 млн. тонн), ЕС (-1,8 млн. тонн), Египтом (-0,4 млн. тонн), Турцией (-0,4 млн. тонн) и Китаем (-1,2 млн. тонн). Использование пшеницы в мировом секторе кормов для животных также пересмотрено в этом месяце (-4 млн. тонн); это связано как со снижением конкурентоспособности пшеницы для использования в промышленных кормах, так и с сокращением прогнозируемых потребностей в промышленных кормах. На самом деле, последние сократились по сравнению с прошлым месяцем из-за кризиса коронавируса и его экономических последствий для покупательной способности потребителей, что приведёт к сокращению потребления мяса вне дома — по крайней мере, во время первой части новой кампании. Основные сокращения прогнозируемого спроса в кормовом секторе с прошлого месяца связаны с Юго-Восточной и Северо-Восточной Азией, Китаем, Индией и странами ЕС. Использование пшеницы в кормах для животных