Мельник Журнал Год: 9 Номер: 16 Сентябрь-Октябрь 2020

65 ИНТЕРВЬЮ МЕЛЬНИК-MILLER / СЕНТЯБРЬ-ОКТЯБРЬ 2020 Мы попросили Андри Дефуа, президента Tallage и главного редактора Stratégie Grains, агентства по агроэкономическим исследованиям и анализу, рассказать о кратковременном/среднесрочном воздействии коронавируса и меняющейся динамике рынка зерна. Stratégie Grains — один из самых надёжных источников рыночной информации, специализирующийся на европейских и мировых рынках зерновых и масличных культур. Обладая более чем 25-летним опытом анализа сельскохозяйственного рынка, г-жа Дефуа является востребованным докладчиком на международных зерновых мероприятиях. Её комментарии и отчёты часто цитируются в международных СМИ, таких как Reuters и Bloomberg. Ниже приведён анализ и прогноз г-жи Дефуа относительно рынков зерна. Пандемия коронавируса оказала значительное влияние на сельское хозяйство, поскольку карантинный режим серьёзно нарушил глобальную цепочку поставок. Есть некоторые опасения, что этот кризис в области здравоохранения перерастёт в продовольственный. Как вы думаете, меры, предпринятые в связи с коронавирусом, могут вызвать глобальную нехватку продовольствия? Что должен сделать мир, чтобы предотвратить глобальный продовольственный кризис? Пандемия коронавируса повлияет на поставки зерна: это уже имеет место в Китае, где фермерыпострадали от проблем с поставками удобрений. Это также относится к индийскому субконтиненту, который испытывает нехватку рабочей силы для сельскохозяйственных работ. Таким образом, наш прогноз мирового производства пшеницы в 2020 году упал более чем на 10 млн. тонн с прошлого месяца и приблизился к 735 млн. тонн в прошлом месяце в сравнении с 730 млн. тонн в 2019/20 году. К этой проблеме следует добавить ущерб, нанесённый чрезмерно засушливыми погодными условиями в апреле в Чёрном море (но которые сейчас, похоже, улучшаются) и в североафриканских странах, а также ещё бóльшие сокращения, чем мы ожидали в прошлом месяце, в районах выращивания пшеницы в ЕС. Наша оценка урожая ячменя в 2020 году также была снижена в этом месяце (на 1 млн. тонн), хотя это в основном связано с неблагоприятными климатическими условиями. Однако в краткосрочной перспективе мы не думаем, что кризис в системе здравоохранения перерастёт в нехватку продовольствия. Ожидается, что в этом году большинство мировых урожаев по-прежнему будут высокими, близкими к 2019 году для пшеницы и ячменя, и намного выше для кукурузы. В среднесрочной перспективе, в зависимости от того, как будет осуществляться управление пандемией и какие средства будут найдены, можно ожидать более резкого снижения производства, особенно в Азии и Африке, где воздействие коронавируса сочетается с серьёзными атаками пустынной саранчи. Производство риса может пострадать. Однако в настоящее время нет серьёзных опасений среди основных мировых экспортёров пшеницы, ячменя и кукурузы, где меры, принятые для борьбы с вирусом, не препятствуют выращиванию сельскохозяйственных культур и проведению полевых работ. Некоторые страны-экспортёры зерна вводят экспортные ограничения для защиты своей национальной продовольственной безопасности. Как эти меры влияют на рынок зерна? Какое воздействие эти ограничения могут оказать на поставки пшеницы в ближайшие месяцы? Стоит ли беспокоиться о поставках и ценах на пшеницу? Россия, Казахстан и Украина решили взять под контроль свой экспорт зерна к концу текущего зернового сезона. Эти меры обусловлены, главным образом, более низкими поставками, чем в прошлом году в России и Казахстане (снижение урожая в 2019 году) и преуспевающей кампанией по экспорту пшеницы в Украине в 2019/20 году. Меры России в основном были предприняты для ограничения роста