Мельник Журнал Год: 9 Номер: 16 Сентябрь-Октябрь 2020

64 ИНТЕРВЬЮ МЕЛЬНИК-MILLER / СЕНТЯБРЬ-ОКТЯБРЬ 2020 Андре Дефуа Президент Tallage и главный редактор Stratégie Grains Режим изоляции в связи с коронавирусом во всём мире замедляет глобальные цепочки поставок продуктов питания, в результате чего некоторые фермеры не могут доставлять свою продукцию потребителям и основным странам- производителям, ограничивая экспорт. Поскольку компании и правительства накапливают запасы зерна и бобовых, некоторые страны-экспортёры ограничивают свои продажи за границей, чтобы удовлетворить внутренний спрос. Россия и Украина приняли защитные меры и установили экспортную квоту на пшеницу. Вьетнам приостановил новые контракты на экспорт риса. Цены на пшеницу выросли после падения цен в марте. Рис стал дороже, а кукуруза потеряла рынок из-за снижения интереса к биотопливу. Цены на урожай пшеницы 2019 года достигли самого высокого уровня Интервьюер: Намык Кемаль Парлак