Мельник Журнал Год: 9 Номер: 16 Сентябрь-Октябрь 2020

20 МЕЛЬНИК-MILLER / СЕНТЯБРЬ-ОКТЯБРЬ 2020 НОВОСТИ • региональные логистические центры будут иметь важное значение • двусторонние соглашения и сотрудничество в об- ласти сельского хозяйства приобретут всё большее значение • финансирование сельского хозяйства будет одним из наиболее важных вопросов. Как мы можем оценить последние тенденции с точки зрения их влияния на Турцию? Большая часть основных сельскохозяйственных продуктов происходит из регионов, где была осно- вана современная Турция. Турция превосходит сво- их конкурентов по некоторым зерновым продуктам и бобовым. Турция является ведущим экспортёром муки и вторым по величине экспортёром макаронных изделий в мире. Когда мы принимаем во внимание все продукты на основе зерна, Турция входит в трой- ку крупнейших экспортёров с 5,5 млн. тонн готовой продукции в 2019 году. Нехватка продовольствия не была проблемой с начала пандемии коронавируса, и запасы будут доступны вплоть до нового сезон сбора урожая. Давайте посмотрим на цифры по мере приближения нового сезона сбора урожая; • Ожидается, что посевная площадь твёрдой пше- ницы-дурум увеличится на 10%, а посевная площадь пшеницы — на 1-2%. Посевные площади ячменя уве- личатся на 5%. • Климатические условия в основном являются по- ложительными для посева. • Ожидается, что урожайность вырастет на 2–3% в годовом исчислении. • Посевные площади красной чечевицы вырастут на 20%. В настоящее время в результате девальвации валю- ты местное сырьё в Турции дешевле по сравнению с международными ценами. Это важная ситуация с точ- ки зрения развития рынка и движения цен в период сбора урожая. Существуют также важные риски, такие как: сокра- щение посевных площадей зерна, тенденция исполь- зовать плодородные земли для многолетних растений (цитрусовые и фруктовые деревья в регионе Чукурова, виноград в Эгейском регионе и т. д.), увеличение им- порта кормов в результате корпоративизации живот- новодческих рынков. Экспорт сельскохозяйственной продукции Турции оценивается в 18 млрд. долларов США, но 55% этого объёма приходится на режим вну- тренней переработки. Что касается бобовых культур, то есть производственный излишек нута, при этом ча- стичный дефицит предложения может возникнуть для фасоли и чечевицы. Текущие проблемы сектора можно перечислить следующим образом: логистические проблемы, недо- статок контейнеров, ограничения на движение грузо- виков, снижение спроса на некоторые продукты (экс- порт рыбы сократился на 40%). Туристический сектор Турции, который является значительным источником дохода, испытывает серьёзные проблемы. С другой стороны, Турция может получить преимущества для экспорта некоторых про- дуктов в качестве сельскохозяйственного, продовольственного и торгового центра. Турция может экспортировать больше го- товой зерновой продукции, замороженных продуктов, бобовых, овощей-фруктов, а так- же может поставлять Организации Объеди- ненных Наций больше продовольственных товаров, которые будут переданы нуждаю- щимся в помощи. Турция станет региональным центром по отгрузке сельскохозяйственной продукции благодаря глобальным и региональным проектам, таким как железная дорога Ба- ку-Тбилиси-Карс. Она также может стать региональным центром товарной биржи и электронной торговли сельскохозяйствен- ной продукцией. Специализированная биржа турецких продуктов предпринимает твёрдые шаги для достижения этой цели.