Мельник Журнал Год: 9 Номер: 16 Сентябрь-Октябрь 2020

16 МЕЛЬНИК-MILLER / СЕНТЯБРЬ-ОКТЯБРЬ 2020 НОВОСТИ Пандемия коронавируса, которая потрясла мир и нарушила повседневную деятельность, также сильно повлияла на сельское хозяйство и продовольственный сектор. В общей сложности 88 стран ввели запрет на экспорт ряда продуктов питания. 30 стран ограничили экспорт сельскохозяйственной продукции и продуктов питания или содействовали импорту. С одной стороны, продовольственная безопасность в данный момент имеет критически важное значение. С другой стороны, колебания цен увеличились в связи с ограничениями физического характера, норматив- ными ограничениями и ухудшением прогнозируемой рыночной ситуации. По мере роста спроса на продо- вольствие усилились голод и бедность. Как мы можем оценить состояние сельского хо- зяйства и продовольственного сектора в свете ны- нешних событий? Во-первых, поскольку значение сельского хозяйства и продовольствия возрастает, человечество начало пересматривать своё восприятие окружающей сре- ды, земли и природы, а также переосмысливать своё превосходство над природой, так как последствия из- менения климата и глобальных рисков продолжают становиться всё более очевидными. 12 млн. гектаров земли, что по размерам соотвествует площади терри- тории Италии, превращаются в несельскохозяйствен- Обзор мирового и турецкого сектора сельского хозяйства и пищевой промышленности в свете пандемии Covid-19 ГОСТЬ Исмаил КЕМАЛЬОГЛУ İK Tarımüssü Международный консалтинг Мы ожидаем, что колебания цен на внешних рынках продолжатся в связи с кризисом на фоне коронавируса. Меры, принятые в отношении международной торговли, бу- дут определять цены. Правительства примут решения увеличить стратегические запа- сы. Важность электронной коммерции возрастёт для продовольственного сектора и сельского хозяйства. Спрос на основные продукты питания, такие как мука, макарон- ные изделия, рис, булгур и бобовые, увеличится.