Мельник Журнал Год: 8 Номер: 12 Октября 2019

70 МЕЛЬНИК-MILLER / ОКТЯБРЬ 2019 МузейFlourWorldMuseumвнемецкомгородеВиттенбурге, представляющийсобойпамятниккультуры, посвящённый мукомолам всего мира, знакомит с историей российской мукомольной промышленности необычным образом. Три предприятия, мешки которых представлены в музее, рассказывают о своей истории и продукции. В музее FlourWorld Museum, расположен- ном в городе Виттенбурге, недалеко от горо- да Гамбурга в Германии, собрана уникальная коллекция мучных мешков, насчитывающая более 3.600 экземпляров из 160 стран мира. Эти, на первый взгляд, обыденные предметы позволяют посетителямлучше понять особен- ности производства, продажи и потребления муки в различных культурах. Они не только несут информациюо продукте, но и отражают региональный взгляд на мукомольное произ- водство, муку и её переработку. В число по- вторяющихся мотивов входят солнце, сила и традиции, которые кураторы определили как постоянные кросс-культурные особенности визуального языка. Распознать культурную значимость меш- ков Фолькмар Вивиоль, владелец компании Mühlenchemie GmbH & Co. KG, расположен- ной в городе Аренсбурге под Гамбургом, смог ещё в 1998 году, когда, прогуливаясь по пля- Мешки с историей: Музей FlourWorld Museum отдаёт дань российским мукомолам Флориан Кёфлер Галина Пономарёва