Мельник Журнал Год: 8 Номер: 12 Октября 2019

56 МЕЛЬНИК-MILLER / ОКТЯБРЬ 2019 «После рисового кризиса 2007-2008 годов, когда стремитель- ный и значительный рост цен вызвал серьёзные потрясения, многие страны-импортёры начали стремиться к самообеспе- ченности, чтобы ограничить воздействие на международные рынки. Однако ожидается, что расширение торговли усилит пищевую безопасность и связи между Азией и Африкой в об- ласти сельского хозяйства в предстоящее столетие, в то время как климатические риски для производства могут только воз- расти. Как следствие, существует рост потребности в сотруд- ничестве в этом секторе, что приведёт к прозрачному и ста- бильному рынку». Устойчивая продовольственная безопасность и система поставок продуктов питания Арно Пети Исполнительный директор Международный совет по зерну (МСЗ) Международный совет по зерну (МСЗ) в июне 2019 года в Лондоне провёл свою 28-ую ежегодную зерновую конференцию с акцентом на «поиск за пределами нео- пределённости». Главным итогом стало то, что, несмотря на нестабильные рынки и условия торговли, операторы зерновых и масличных культур принимали решения на основе основных факторов. Рост численно- сти населения, которое стремительно при- ближается к 8 миллиардам человек, и ра- стущий спрос со стороны Африки являются основными из данных факторов. На конфе- ренции также говорилось о том, как рынки пшеницы, соевых бобов и риса сталкивают- ся с проблемами пищевой безопасности и