Мельник Журнал Год: 8 Номер: 11 Aвгуст 2019

78 ИНДОНЕЗИЯ МЕЛЬНИК-MILLER / AВГУСТ 2019 Индонезия является четвёртой по величине страной в мире по численности населения, а также третьим круп- нейшим демократическим и самым густонаселённым мусульманским государством. Экономика этой остров- ной страны, где проживает 262 млн. человек, состав- ляет почти половину экономического производства в Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН), в которую входят 10 стран. Расположенная на одном из самых важных торговых путей в мире, Индонезия обла- дает значительным природным богатством, состоящим из 17.508 островов, разбросанных по территории, пре- вышающей размеры США. Ожидается, что к 2030 году Индонезия станет пятой по величине экономикой в мире, опередив Великобританию и Германию. Аграрный секторИндонезии имеет большой потенци- ал для развития. Индонезия, с её обширной плодород- ной почвой, является основным мировым производи- телем широкого ассортимента тропических продуктов. Основными сельскохозяйственными продуктами в Индонезии являются пальмовое масло, каучук, какао, кофе, чай, маниок, рис и тропические специи. Несмо- тря на то, что Индонезия является нетто-экспортёром многих сельскохозяйственных продуктов, она зависит от импорта пшеницы, сахара, сои, кукурузы и мяса. Пра- вительство Индонезии достигло самодостаточности в определённых сельскохозяйственных продуктах, кото- рые находятся на переднем плане его повестки дня. Особенно это касается риса, который является основ- ным продуктом питания для большинства населения. Индонезия является страной с самым высоким уров- нем потребления риса на душу населения (примерно 63 кг на душу населения в год). Тем не менее, страна всё ещё зависит от импорта из Вьетнама и Таиланда для обеспечения местных поставок риса. Другие продукты, в производстве которых страна стремится стать самодо- статочной, являются соя, кукуруза и сахар. ИМПОРТ ПШЕНИЦЫ УВЕЛИЧИТСЯ ЕЩЁ БОЛЬШЕ Индонезия полностью зависит от импорта пшеницы в качестве сырья для корма домашней птицы и живот- ных и для удовлетворения спроса на продукты пита- ния на основе пшеницы. Согласно последнему отчёту Министерства сельского хозяйства США по Индонезии за март текущего года, комбикормовые заводы будут продолжать использовать значительные объёмы им- портной кормовой пшеницы, несмотря на увеличение производства кукурузы. В связи с увеличением потре- бления кукурузы спрос на продукцию комбикормовых предприятий в 2018-2019 гг. снизится до 2 млн. тонн. Пшеница, используемая в качестве корма, по оценкам, увеличится до 2,2 млн. тонн в 2019-2020 гг. по мере уве- личения общего производства кормов. Ожидается, что импорт пшеницы увеличится до 11,3 млн. тонн в сезо- не за 2019-2020 гг. в связи с увеличением количества населения и предполагаемого производства кормов. Ожидается, что параллельно с ростом населения и эко- номическим ростом в стране потребление пшеницы увеличится до 8,9 млн. тонн в сезоне за 2018-2019 гг. и до 9 млн. тонн- в 2019-2020 гг. МУКОМОЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ИНДОНЕЗИИ В настоящее время двадцать восемь мукомольных предприятий ведут свою деятельность под управле- нием двадцати трёх компаний с общей установленной мощностью 11,8 млн. тонн. Значительная часть муко- мольных предприятий находится на острове Ява. Опе- рационная мощность объектов увеличилась на 70% в 2016-2017 гг. и достигла 80% в 2017-2018 гг. В связи с относительно низкой ценой на пшеничную муку и про- дукты на основе пшеничной муки по сравнению с ри- сом, ожидается, что в этом году рост промышленности составит 5%. Мукомольная промышленность в Индонезии на- ходится под влиянием мукомольных предприятий, контролируемых группой Salim. Bogasari - безусловно, самая крупная компания в мукомольной промышлен- ности. Bogasari — это группа мукомольных заводов с самой высокой производительностью в мире из одного центра с 4 миллионами тонн в год. Bogasari с четырьмя мукомольными предприятиями в Джакарте, Сурабае, Чибитунге и Тангеранге занимает более 50% рынка муки в Индонезии. Согласно APTINDO, ведущему орга- ну по производству муки в стране, мощность сектора к 2025 году превысит 14 млн. тонн. На рынке пшеницы в Индонезии в настоящее время доминируют Австралия с 31% и Украина с 21%. После них следует Канада с 16%, а за ней Россия- с 14%. Доля США на индонезийском рынке составляет 10%. Импорт пшеницы из Австралии, которая испытывает проблемы с поставками из-за погодных условий, сокра- щается, в то время как индонезийские мукомольные предприятия, как ожидается, в ближайшие годы бу- дут делать больше закупок в Черноморском регионе. Ожидается, что в сезоне за 2018-2019 гг. черноморская пшеница будет доминировать более чем на 40% индо- незийского рынка пшеницы. ПОТРЕБЛЕНИЕ МУКИ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ В Индонезии потребление муки на душу населения в 2017-2018 гг. составляло 25 кг, а в 2015-2016 г.- 23 кг. В связи с относительно стабильными макроэкономи- ческими условиями потребители со средним и выше