Мельник Журнал Год: 8 Номер: 9 Апрель 2019

Вопрос продовольствия и зерновых и бобовых культур, который является одной из главных миро- вых проблем в последние годы, будет оставаться главной темой последующих лет. Многие местные и зарубежные неправительственные организации и различные ассоциации стремятся повысить ос- ведомлённость об этой проблеме и предлагают пути решения. Одной из них является Ассоциация технологий обработки, систем хранения и анализа зерновых и бобовых культур (TABADER). TABADER, которая ведёт деятельность в Турции в мукомоль- ной сфере, секторе технологий обработки, хране- ния и анализа зерновых и бобовых культур, а также собирает под одной крышей людей, организации, компании, предпринимателей, учёных и иссле- дователей, обсудила проблемы сектора во время Международного саммита по производству муки, комбикормов и бобовых культур, который был про- ведён одновременно с выставкой IDMA 2019 в от- еле WOW. Международный саммит по производству муки, комбикормов и бобовых культур TABADER-IFP’2019, во время которого были оценены мировые пробле- мы в секторе муки, комбикормов и бобовых куль- тур, а также будущее экономики, состоялся при участии генерального директора Зернового совета Турции (TMO) Ахмета Гюльдала, посла Казахстана в Турции Абзала Сапарбекулы, президента Юго-вос- точной ассоциации производителей муки Эрхана Озмена, президента Ассоциации производителей комбикормов Турции Ульку Каракуша и президента Сообщества производителей и потребителей бо- бовых Украины Антонины Скляренко. На саммите была проведена оценка секторов муки, комбикор- мов и бобовых культур на глобальном уровне, со- ставлены прогнозы о развитии секторов в будущем и выдвинуты предварительные стратегические рекомендации. Присутствие участников из разных стран обеспечило глобальный взгляд на проблемы, связанные с сектором.