Мельник Журнал Год: 7 Номер: 7 Сентябрь - Октябрь 2018

39 МЕЛЬНИК-MILLER / СЕНТЯБРЬ-ОКТЯБРЬ 2018 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАТФОРМА вероятную пользу экономике страны», – сказал он. Ниже приведены ответы Ферхан Джана, Гене- рального директора FMS Глобальная Инженерия, на наши вопросы: Господин Ферхан, могли бы Вы предоставить нам краткую информацию о FMS Глобальная Ин- женерия и её деятельности? FMS Глобальная Инженерия это инженерная ком- пания созданная Infotech Group, которая в сфере сельскохозяйственных технологий и систем хране- ния зерна привязана не только к одному продукту. С современными, динамичными, нетрадиционны- ми, инновационными идеями обеспечивает про- изводство, поставки и распределение широкого спектра продуктов внутри страны и по всему миру и кроме этого разрабатывает интенсивные решения для предотвращения потерь зерновой продукции. Компания FMS Глобальная Инженерия, фундамент которой был заложен благодаря почти 25-летнему опыту Infotech Group, была создана с целью предо- ставления услуг в Турции, Арабском мире, на Ближ- нем Востоке, в Тюркоязычных республиках и на Аф- риканском континенте. Параллельно с ростом численности мирового населения, увеличивается и потребность в ос- новном продукте питания – пшенице. Какие при- нимаются меры для предотвращения потерь на этапе хранения, в то время как проведения работ для обеспечения эффективности производства становятся все более важными? В наши дни на ме- сто старых пшеничных амбаров, земляных ям и стеков собранной пшеницы, покрытой брезентом, пришли современные систе- мы зернохранилищ. С помощью стальных силосных систем, ко- торые используются в современных храни- лищах, такие манипу- ляции как погрузка, разгрузка, передача, транспортировка зер- на проводятся путем нажатия на одну кноп- ку, что обеспечивает скорость и эффектив- ность выполнения процессов. Сейчас не только пшеница, но и почти все зерновые хранятся в стальных силосах. В последние годы, благодаря качественному произ- водству стальных силосов турецкими производите- лями и быстрому сервису, мы заставили весь мир говорить о нас, и получили статус экспертов в дан- ной области. Также хранение зерна осуществляется в современных горизонтальных хранилищах боль- шого объема, обеспеченных системой автоматиза- ции, хоть этот способ и не такой распространенный, как стальные силосы. Для предотвращения повреждения продукции во время хранения зерна используются некото- рые технические методы. Могли бы Вы предоста- вить информацию о Системе контроля темпера- туры зерна, которую использует Ваша компания? И в горизонтальных зерновых хранилищах, и в вертикальных силосах необходимо постоянно про- верять состояние зерна. Зерно, заполняющее эти огромные сооружения, вместимость каждой из которых составляет тысячи тонн (в среднем 500- 10.000 тонн), может храниться в них иногда месяц, иногда 3-4 месяца, а бывают случаи, когда намно- го дольше. При длительном хранении состояние хранимого зерна может ухудшаться. Вы можете распознать зерно поврежденное болезнями или зараженное вредителями только в результате по- вышения температуры в его массе. Мы занимаем- ся производством электронных систем, способных обнаружить такого рода обострения, которые могут