Мельник Журнал Год: 3 Номер: 6 Ноябрь 2015 - Апрель 2016

46 ИНТЕРВЬЮ Существует много различных сортов корма для различных групп животных. Производятся ли все эти виды кормов по той же технологии? Или имеются разные технологии производства для каждой из этих групп продукции? Ка- ков ваш опыт в данной технологии? Технологии производства установок, которые создают корм для жвачных жи- вотных, корма для крупного рогатого скота, птицы, и мелких представителей рогатого скота достаточно близки друг к другу; но есть маленькие различия, такие как разнообразие сырья и наличие ме- лассы. В установках, производящих кор- ма для жвачных животных, можно легко получить корм для птицы. Корма для рыб и домашних животных используют совер- шенно разные технологии производства. Как компания Oryem, мы предпочли специализи- роваться на установках по производству кормов для жвачных животных и птиц; и улучшаем себя в этом на- правлении. Г-н Мевлют, как вы считаете, на что следует обра- тить внимание и куда направить инвестиции и тех- нологии инвесторам, которые собираются построить завод по производству кормов, или что они должны принимать во внимание при определении потребно- стей для их машин и оборудования? Инвесторы, которые планируют построить новый комбикормовый завод, должны определить различ- ные виды кормов, которые они будут использовать, необходимые мощности, количество сотрудников, которых они планируют использовать на заводе; что означает определение предпочтений между стоимо- стью основных затрат на производство. Опытные ко- манды проводят подбор решений по оставшимся во- просам за инвесторов. Каков статус, влияние на технологические предпо- чтения или необходимость в типах кормов, которые будут производиться, или каковы требования к стра- не-региону, где будет построен завод? Предпочтительные машины и транспортирующие элементы в плане постройки, предлагают определен- ные сорта и сырьевую структуру, стоимость рабочей силы и разнообразия кормов для производства. Транс- портное оборудование, к примеру, является низко за- тратным в африканских странах, где затраты на рабочую силу также являются низкими. Однако, автоматизация становится заметной в тех странах, где электричество и рабочая сила стоят дорого. Что по-вашему мнению является наиболее чувстви- тельным элементом или процессом, в ходе процесса производства кормов? Например, какое место и зна- чение имеет измельчение и размеры частиц, а также смешивание кормов при измельчении? В процессе производства кормов, каждая точка про- изводства влияет на мощность установки и качество продукта, что имеет дополнительную важность. На- пример, размер частиц в выключателе может повли- ять на потенциал гранулирования; или же наличие меласса, смешивание и охлаждение могут серьезно повлиять на качество получаемого продукта. Таким образом, мощность установки и качество продукта не являются независимыми друг от друга и должны об- суждаться вместе. Какие преимущества несет правильный выбор тех- нологии и какие проблемы принесет производителям неправильный выбор? Какой бы высокой не была запланированная мощ- ность установки по производству кормов, снижение работоспособности, которое может появиться в лю- бом блоке в течение любого финансового периода определяет полную мощность установки. Таким об- разом, оборудование, которое будет использоваться, и предпочтение в выборе технологии имеет большое значение. Эффективная работа установки зависит от многих факторов, таких как необходимость проведе- ния расчетов, совместимость мощности предпочти- тельных машин, точный план, достаточные и подходя- щие станции, системы автоматизации, и т.д. Поэтому, установка должна устанавливаться квалифицирован- ным и опытным специалистами, которые могут реали- зовать такие расчеты и совместимость.