Мельник Журнал Год: 3 Номер: 6 Ноябрь 2015 - Апрель 2016

45 ИНТЕРВЬЮ и опытного персонала, Мевлют ОРАЛ, представитель Oryem Yem Makineleri A.Ş., ответил на вопросы нашего журнала о технологии производства кормов. Г-н Орал, во-первых, не могли бы вы предоставить нам некоторую информацию о частях, составляющих кормовую мельницу и процессах, происходящих вну- три этих узлов? Установка по производству кормов состоит из 4 блоков, а именно дозирования, измельчения и сме- шивания, гранулирования и упаковки. В первом из этих блоков, дозирующем, происходит наиболее чувствительное взвешивание, направленное на наи- более последовательное и быстрое дозирование. В дозирующем блоке, важно определить ежедневное количество сырья для использования на различных каналах, и выбрать подходящее оборудование для взвешивания транспортируемого сырья. Также важно, чтобы бункеры для взвешивания были произведены таким образом, чтобы со временем не терять своей чувствительности к весу. В блоке измельчения, основные элементы могут быть перечислены следующим образом: обеспечение различных размеров частиц в зависимости от потреб- ностей, работа мельницы без остановок и на полной мощности, с минимальными затратами энергии и обе- спечение работы мельницы на высокой скорости, без появления вибрации. Использование полностью однородной смеси как можно раньше в блоке смешивания, что предотвра- щает потери жидкости или пыли (жидкие материалы, такие как премиксы или масла, вибротал, мацерации), не оставляя никаких остатков во время разгрузки сме- сителя или бункеры для того, чтобы не повлиять на качество на выходе и, что наиболее важно, позволяет процессам измельчения и смешивания протекать со- гласованно, будучи очень важными аспектами всего процесса. Кроме того, из-за своего влияния на качество кор- мов, блок мелассы, который используется в производ- стве кормов для жвачных животных, должен планиро- ваться наилучшим образом, а смеситель для мелассы должен быть достаточно высокого качества, чтобы не создавать агломерат даже во время интенсивного вы- деления мелассы. Блок гранулирование включает в себя множество машин, таких как паровое устройство, кондиционер, пресс, охладитель и гранулер; и каждая машина имеет свою собственную техническую особенность. Машины разработаны для производства кормов с высокой скоростью и большими нагрузками. Ос- новными особенностями, которые необходимо учи- тывать в производстве оборудования для кормов, являются качество используемого материала, чув- ствительность и технологическая эффективность об- работки машины, используемой в производстве обо- рудования, для чего требуются инженерные расчеты, чтобы достичь требуемой мощности и организации наиболее подходящего потока.