Мельник Журнал Год: 3 Номер: 5 Апрель - Октябрь 2015

43 ИНТЕРВЬЮ на превышает востребованность, Александр Иванович думает, что маленьким предприятиям придется выйти из рынка, а крупные компании будут модернизировать свои технологии. Мы обсуждаем подробности о МК Ро- мана и о Казахстане вместе с Александром Ивановичем. Уважаемый Александр Иванович, не могли бы мы для начала узнать немного о Вашей фирме? Что Вы можете рассказать нам о Вашей компании и как Вы развивались до сегодняшнего дня? Компания «Romana», основанная 30 ноября 1999 года, за 15 лет существования стала одной из ведущих ком- паний зерноперерабатывающей отрасли Костанайской области. Наш Мельничный комплекс в настоящее вре- мя производит муку высшего, первого, второго сортов, а также продукты переработки. Работаем давно, ста- новление и развитие нашего предприятия можно сопо- ставить с развитием и становлением Независимого мо- лодого Казахстана – начинали работать в то, не самое легкое для экономики время. Не могли бы Вы дать информацию о производствен- ном комплексе, об объемах и о технологиях, которые Вы используете? На каком уровне производственных мощностей и технологий Ваша компания? Начав в 1999 году с приобретения мельницы «Фермер – 4С» Российского завода «Пензтесктильмаш» мощно- стью 25 тонн зерна в сутки, наша компания ежегодно увеличивала производственные мощности, как путем строительства новых производств, так и модернизаци- ей действующих в соответствии с новейшими техниче- скими достижениями: в июне 2001 года общая произво- дительность мукомольного производства увеличена до 50 тонн зерна в сутки, путем запуска еще одной мельни- цы «Фермер – 4С» производительностью 25 тонн зерна в сутки; в декабре 2004 года произведена замена мель- ничного оборудования, введено в эксплуатацию турец- кое мельничное оборудование фирмы «KAVO» произ- водственной мощностью 60 тонн зерна в сутки, а уже в октябре 2006 года осуществляется замена мельничного оборудования на комплекс производительностью 400 тонн зерна в сутки, турецкой Фирмы «Ozenir». За следу- ющие 9 лет мы неоднократно модернизировали мель- ничный комплекс. В итоге создали большое предпри- ятие, оглянувшись на развитие которого понимаешь: работали не зря! На сегодняшний день МК «Romana» перерабатывает до 750 тонн в сутки. Что Вы можете сказать о разнообразии Вашей про- дукции и о Вашей позиции на рынке Казахстана? В чем Ваше преимущество на фоне других конкурентов в Казахстане? Наша продукция - это мука, фасованная в мешки 2, 5, 10 , 25, 50 кг, а также отруби и зерноотходы. В сравне- нии с аналогами высокоавтоматизированный мельнич- ный комплекс с компьютерным управлением основных технологических процессов позволяет производить глу- бокую переработку пшеницы для получения пшеничной хлебопекарной муки. Мука «Romana» вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирова- ние для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Достаточное количество сильной клейковины в муке обеспечивает хороший объем и по- ристость хлебобулочных изделий. На рынке наша мука уже 15 лет: что тут скажешь, многие из компаний-пар- тнеров работают с нами на протяжении всего нашего существования, любят нашу муку за ее качество. Вы работаете только направленно на рынок Казах- стана в мукомольном секторе? Работаете ли вы на- правленно на экспорт и есть ли у Вас цели в этой об- ласти? За свою историю компания провела огромное количе- ство сделок по реализации муки, заработав репутацию надежного партнера как внутри, так и за пределами ре- спублики. К странам-партнерам относятся: Российская Федера- ция, Кыргызстан, Узбекистан, Таджикистан, Туркмени- стан, Иран, Афганистан, Турция. Нужно отметить, что для нашей компании это далеко не предел! Мы всегда открыты сотрудничеству и готовы пополнить список де- ловых партнеров за пределами Казахстана. Откуда и как Вы приобретаете сырье? Для своего производства мы закупаем пшеницу мяг- кую, 3-го класса. Оснащенность нашего предприятия лабораторией с новейшим оборудованием позволяет быстро и качественно проводить анализ зерна. Основ- ными базисными показателями используемой пшени- цы являются: влажность – до 14, натура – 730, сорная примесь – 1, зерновая примесь – 1, клейковина – от 23. Закупаем зерно у производителей нашей области, в том числе у крупных ТОО и КХ. Каковы цели Мк Романа в планах инвестиций? Относительно будущих инвестиций, можно сказать, что пока не планируем инвестировать в какие-либо крупные программы, так как относительно недавно мо- дернизировали МК. Казахстан- крупнейший в мире производитель и экс- портер муки в мире. На каком уровне мельничная ин- дустрия в Вашей стране? Конечно же общая экономическая ситуация в стране и ситуация в отрасли всегда накладывает свой отпеча- ток на ведение бизнеса. Казахстан вот уже несколько