Мельник Журнал Год: 3 Номер: 5 Апрель - Октябрь 2015

36 СТАТЬЯ чей силе. Кроме того, потребление энергии привело к значительному повышению расходов. Тем не менее, новейшие технологии в мукомольной промышленности представили возможность приме- нения многоступенчатых комбинированных просеи- вающих машин. Несмотря на то, что новые машины потребляют практически одинаковое с громоздкими старыми технологиями электроэнергию, к тому же они обеспечивают очень хорошую иэффективную очистку с производительностью в почтовой группе до 120 тонн/ час, в мытье до 60 тонн/час. Эта эффективнаяочистка ивысокая производительностьобеспечили для пред- приятийпреимущества как в отношении качества, так и эксплуатационных расходов. В заключение хотелось бы подчеркнуть, что для ста- бильного эффективного просеивания и очистки следует поддерживать данные процессы сортировочными ма- шинами и триерами. B. ПРОСЕИВАНИЕ МУКИ Одним из новейших технологий разработанных за по- следние годы в мукомольной промышленности являет- ся алюминиевый швертборт. Благодаря алюминиевым швертбортам количество рам в проходе было увеличе- но до 8% за счет уменьшения их высоты, что позволило обеспечить высокую производитель при том же расхо- де электроэнергии. Этоозначает снижениеоперацион- ных затрати, конечно, это выгодно для потребителей в силу снижения себестоимости продукции. В последние годы Турция успешно конкурирует с ми- ровыми марками в мукомольной промышленности. Из- бежав зависимости от внешних рынков мы осуществля- ем экспорт мукомольного оборудования на условиях «под ключ» почти во все страны мира. В этом контексте, я хотел бы поздравитьнашихрешительных иуспешных производителей, которые являются источником гор- достидля нашей страны. Они заслуживают самой вы- сокой похвалы. Этот успехбыл достигнут в результате непрерывныхR&D иследований и инновационных раз- работок. Наша в качестве производитей задача состоит в тщательном отслеживании инноваций. Я могусказать, чтомы находимся направильном пути. Мыследим за развитием событийи будемпродолжать это делать.