Мельник Журнал Год: 2 Номер: 4 Ноябрь 2014 - Апрель 2015

67 ИССЛЕДОВАНИЕ зарубежных стран Министерства сельского хозяйства США (USDA FAS), не имеющее стабильности произ- водство в стране кунжута достигало максимального уровня за последние 10 лет в сезон 2003/04 годов, в сезон 2003/04 было произведено производство 5,1 миллиона тонн, в сезон 2010/11 производство снизи- лось до 2,6 миллионов тонн а в сезон 2011/12 годов показало значительный рост до 4,6 миллионов тонн, в сезон 2012/13 производство осталось на уровне 4,5 миллионов тонн. Однако в сезон 2013/14 произошел значительный спад производства и объем производ- ства кунжута в стране находится на уровне 2,2 мил- лиона тонн. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA) производство кунжута в сезон 2014/15 поднимется до уровня 3,8 миллионов. Весь объем производимого в стране сорго потребляется на внутреннем рынке. Второй по объему производства после сорго зер- новой культурой является пшено но производство пшена по сравнению с сорго довольно ограничено. Согласно данных Министерства сельского хозяйства США (USDA) в стране производиться от 600 до 700 тонн пшена ежегодно. Производство пшеницы, несмотря на высокую по- требительскую потребность, несоразмерно низкое. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) в стране ежегодно производиться от 200 до 600 тонн пшеницы. Однако потребление ее растет с каждым днем. В стране в сезон 2003/04 года было потреблено около 1,3 миллионов тонн пшеницы, в 20013/14 сезоне употребление достигло 2,3 миллио- нов тонн. По предварительным прогнозам потребле- ние за сезон 2014/15 года ожидается на том же уровне. ЗЕРНОВЫЕ И ИХ МЕСТО ВО ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛЕ Самый важным продуктом импорта Судана как страны является пшеница. Пшеница составляет около 8 процентов от всего объема импорта. Как описыва- лось выше, производство в стране сильно ограничено но потребление растет с каждым днем. В связи с этим идет рост объемов импорта пшеницы. Согласно дан- ным Министерства сельского хозяйства США (USDA) импорт пшеницы составивший в сезон 2003/04 года 995 тысяч тонн достиг к сезону 2001/12 наивысшей точки за десятилетие в 2,3 миллионов тонн. В после- дующий сезон 2012/13 импорт снизился дл 1,7 милли- онов тонн и в сезон 2013/14 вновь поднялся до уровня с 2 миллиона тонн. По предварительным прогнозам страна в сезон 2014/15 снова осуществит импорт на уровне 2 миллионов тонн. Очень важная часть всего объема импорта поступает из таких стран как Австра- лия, Канада, Казахстан, Россия и Германия. Важными объектами импорта так же являются бо- бовые и пшеничная мука. Импорт бобовых произве- денный Суданом в 2011 году на сумму в 54 миллиона долларов в 2012 году достиг уровня в 66 миллионов долларов, а в 2013 году остался на уровне в 64 мил- лионов долларов. Импорт страной пшеничной муки осуществленный в 2011 году на сумму в 35 миллионов тонн снизился в 2012 году до 32 миллионов и, начав возрастать вновь, в 2013 году достиг уровня в 44 мил- лионов долларов. В поставке бобовых и пшеничной муки Турция является одной из важнейших стран по- ставщиков. Руководитель одной из ведущих мельниц Судана Ел- Хамама Флауер Милл г-н Ахмет Елтигани А. Мони- ем Муса, сообщает, что в стране функционирует более 30 мельниц но они обладают старыми технологиями и низкий уровнем производительности, а развитой тех- нологией в стране располагают только 4-5 фирм. Помимо заявления г-на Елтигани, если брать во вни- мание вложения осуществленные за последние годы, страна более активна в вопросах вложений в техно- логии мукомольного производства и его роста. Ска- чек потребления муки связанный с отсутствием ста- бильности в производстве сорго и прочих факторов является особым указателем того , что данный сектор будет развиваться дальше. Фирмы четко осознающие эти современные течения уже составили планы по вложениям на ближайшие годы