Мельник Журнал Год: 2 Номер: 4 Ноябрь 2014 - Апрель 2015

55 СТАТЬЯ Универсально, розничная упаковка 1 кг пшеничной муки является наиболее распространенным видом упаковки и в зависимости от географического распо- ложения, мука упаковывается в бумажный или пласти- ковый пакет. Как правило, бумажный мешок закрывает- ся в форме кирпича, а пластиковый пакет закрывается в виде подушки или матраса, хотя существует растущая тенденция упаковки пластиковых пакетов в виде кир- пича. Решение о том, как вы хотите, чтобы производи- лась упаковка (бумага или пластик), это выполняется как правило, согласно потребительских предпочтений на ваших целевых рынках, но также будет влиять на это решение и другие факторы: - Капиталовложения самой упаковочной машины - Затраты на упаковочный материал на мешок (т.е. стоимости бумаги или пластика) - Стоимость вторичной упаковки (например укладка пакетов в виде подушек в коробки) - Предполагаемые дополнительные расходы по та- ким статьям, как горячий расплав клея, термоусадоч- ная пленка, мулине, пряжа, наклейки, коробки или кар- тонные коробки. Для мельниц, которые решили упаковать муку в бу- мажный пакет есть 2 варианта: SOS техника, которая работает с готовыми бумажными мешками с печатны- ми дном или техники, которая работает с рулона-фон- довой бумаге. Опять есть несколько положительных и отрицательных факторов, которые следует учитывать при каждой альтернативе. Хотя рулоно-фондовая бу- мага и дешевле, чем готовые бумажные пакеты, но это компенсируется более высокой стоимостью упаковоч- ного оборудования. Расчеты, основанные на тщатель- ной оценке объемов производимых пакетов и про- гнозируемого количества рабочих лет должны быть сделаны для того, чтобы обнаружить, какой вариант является наиболее выгодным для вашего предприятия. Для мельниц, которые решили упаковывать муку в пла- стиковые пакеты будут применяться другие соображе- ния: какойтиппакетовнеобходимопроизводить? (пакеты в виде подушки из рулонно-фондовой бумаги или паке- ты в виде кирпичей) это относительно новая тенденция использования готовых пластиковых пакетов. В обоих случаях необходимо помнить две вещи: во-первых, срок годности пшеничной муки упакованной в пластиковый пакет не будет иметь тот же срок, что мука упакованная в бумажный пакет и, во-вторых, чтобы надлежащим обра- зомнаполнитьмуку в пластиковыймешок, длина раздела осаждения на упаковочной машине должны быть значи-