Мельник Журнал Год: 1 Номер: 1 Октябрь 2012 – Март 2013

73 МИРОВАЯ ТОРГОВЛЯ КУКУРУЗОЙ И СТРАНЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ТОРГОВЛИ КУ- КУРУЗОЙ Мировой торговый оборот кукурузы в 2007/08 сезоне достиг наивысшего уровня и был равен 197 млн.тонн. В указанный финансовый год колебания на производствен- ных уровнях, вызванные засухой, и также использование альтернативных источников биотоплива, стимулировали рост импорта продукта. Кроме того, параллельно увели- чению потребления животноводческой продукции, увели- чился спрос на кормовую кукурузу. Объем торговли в сезоне 2008/09 снизился вместе с повышением уровня производства. В последующие два сезона происходили периодические увеличения, однако по сравнению с показателями 2007/08 г. торговый оборот снизился. Начиная с 2010/11 г. примерный торговый обо- рот составил 180 млн. тонн. Этот факт говорит о том, что за последние три сезона торговый оборот снизился на 8,6%. Международный Совет по зерну указывает, что основной причиной этой тенденции к снижению является повыше- ние цен на кукурузу, которую используют для производ- ства кормов, поэтому производители сделали вой выбор в пользу пшеницы, цены на которую ниже. Крупнейшим экспортером, а также крупнейшим произ- водителем кукурузы является США. Объем экспорта в США равняется 45 млн. тонн, по подсчетам, в 2010/11 г. доля США в мировом экспорте кукурузы равняется 52%. Вслед за США, крупнейшими экспортерами являются Аргентина (15 млн. тонн) и Бразилия (11 млн.тонн). Общий объем экс- порта американского континента равен 92 млн. тонн, эти три страны, расположенные на американском континенте, осуществляют 71 млн. тонн экспорта. Крупнейшим мировым импортером кукурузы является Япония, доля мирового импорта равняется 17%. В сезоне 2010/11 мировой объем импорта кукурузы составил 92 млн.тонн, 15,6 млн.тонн осуществляет Япония, в следующем сезоне Япония также сохранит свои позиции. По прогнозам USDA, в 2011/12 г. объ- ем импорта кукурузы в Японии составит 16 млн. тонн. Объем производства кукурузы очень низ- кий, менее 1000 тонн, однако потребление кор- мов и КСВСФ довольно высоко, Япония испыты- вает острую необходимость в кукурузе. Вслед за Японией, одним из крупнейших импортеров является Мексика. Несмотря на то, что Мекси- ка является крупным производителем кукуру- зы, ее объем не может покрыть потребности в производстве кормов и КСВСФ. Мексика стоит на втором месте, с долей от мирового импорта 9%. В сезоне 2010/11 Мексика импортировала 8 млн.тонн кукурузы, в 2011/12 прогнозируется, что объем импорта составит 10,5 млн.тонн. Вслед за Мексикой идет Южная Корея (8 млн. тонн), ЕС (7 млн.тонн) и Египет (5,8 млн.тонн). ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ КУ- КУРУЗЫ В ТУРЦИИ В Турции кукуруза является наиболее выра- щиваемой культурой после пшеницы и ячменя. Кукуруза играет важную роль в питании как людей, так и животных, кукуруза выращивается почти во всех регионах Турции, однако круп- нейшими регионами выращивания кукурузы являются Средиземноморский и Мармарий- ский регионы. Наряду с тем, что в Турции в основном кукурузу выращивают для получе- ния зерна, в последние годы наблюдается рост объема кукурузы, выращиваемой с целью при- готовления силоса. Помимо этого в Турции вы- ращивают кукурузу для поп-корна и сахарную кукурузу. Что касается посевных площадей, то по площади полей кукуруза находится на третьем мете после пшеницы и ячменя. Кукуруза успешно выращивается в качестве ос- новного и второстепенного продукта.